5.609 resep lalapan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal lalap pare dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Teruji; Resep 'lalapan' teruji. Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 566106e5-0a36-11ee-af6a-426346457048 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Ada berbagai sambal yang cocok untuk menu lalapan ayam dan bebek. Cara membuat sambel lalapan yang terbuat dari terasi maupun tomat sama enaknya. Dikutip dari buku Sambal Pelengkap Lauk Favorit Oleh Nursaadah, (2007), agar semakin nikmat dan segar, beberapa jenis sambal sangat pas dinikmati dengan aneka sayuran segar yang biasa disebut lalapan.PARBOABOA – Sambal lalapan adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang sangat populer, terutama di daerah Jawa. Biasanya, sambal ini disajikan sebagai hidangan utama bersama lalapan atau sayuran mentah, seperti kemangi, kacang panjang, mentimun, tomat, dan lauk-pauk lainnya. Meskipun sambal lalapan terkenal dengan rasa pedasnya yang kuat, tetapi tidak sedikit yang tetap menggemarinya. Bahkan, semakin pedas semakin enak adalah prinsip yang dipegang oleh sebagian orang dalam menikmati sajian sambal lalapan. Selain itu, sambal lalapan juga memiliki berbagai variasi resep yang bisa disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing. Berbagai jenis bahan alami bisa digunakan untuk membuat sambal lalapan, seperti cabai, bawang putih, dan jeruk nipis. Beberapa orang juga bahkan menambahkan sambal terasi atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan kompleks. Dalam artikel ini, Anda bisa menemukan berbagai macam resep sambal lalapan yang bisa dicoba di rumah. Semuanya disajikan secara lengkap dan jelas untuk memudahkan dalam proses pembuatannya. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan sambal lalapan hasil olahan tanganmu sendiri ya. 1. Resep Sambal Lalapan Ayam Bakar Resep Sambal Lalapan Ayam Bakar Foto Pinterest/Tika Hapsari Bahan-bahan 20 buah cabe rawit 3 buah cabe merah besar 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah tomat 4 keping kemiri Terasi secukupnya Gula dan garam secukupnya Jeruk nipis secukupnya Sayur lalapan timun, daun kemangi, daun singkong, terong dan lainnya sesuai dengan selera Cara membuat Langkah pertama, goreng semua cabai, bawang, tomat dan kemiri. Terasinya cukup dipanggang sebentar saja. Jika sudah matang, angkat lalu tuang ke atas cobekkan ataupun gilingan beserta minyaknya. Lalu giling hingga halus. Jangan lupa untuk tambahkan garam dan gula sesuai selera. Untuk sayur lalapannya, cuci bersih lalu tiriskan. Jika sambal dirasa sudah pas, pindahkan ke wadah yang bersih. Resep sambal lalapan ayam enak yang satu ini siap disajikan dan dinikmati bersama timun, selada, kubis dan sayur lalapan lainnya. 2. Resep Sambal Lalapan Mentah Resep Sambal Lalapan Mentah FotoPinterest/Resep Koki Jika resep sambal lalapan ayam di atas tadi bahan-bahannya digoreng terlebih dahulu, maka sambal lalapan mentah ini tidak perlu di goreng, alias digiling secara mentah sesuai dengan namanya. Bahan-bahan 5 biji cabe rawit atau lebih sesuai selera 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat berukuran sedang Setengah sachet terasi udang Garam dan gula secukupnya Jeruk nipis secukupnya Sayur lalapan daun singkong, kubis, kangkung, timun, terong, dan lainnya Cara membuat Langkah pertama, cuci semua bahan hingga bersih. Bakar terasi sebentar saja atau sampai aromanya keluar Kemudian, ulek semua bawang, cabai, tomat dan terasi Jangan lupa untuk beri garam dan gula sesuai selera Jika sambal sudah halus dan rasanya pas. Pindahkan ke dalam sebuah wadah, lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya. Selesai. 3. Resep Sambal Lalapan Lamongan Resep Sambal Lalapan Lamongan Foto Pinterest/vemale Bahan-bahan 10 cabai rawit 5 cabai merah 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih ¼ sendok teh terasi ¼ sendok teh gula jawa 1 sdt gula pasir 2 lembar daun jeruk Garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat Pertama, cuci bersih semua bahan Goreng bawang, cabai, tomat, dan terasi Jika sudah matang, angkat lalu uleg bersama daun jeruk hingga halus Jangan lupa untuk beri garam, gula pasir, dan gula jawa secukupnya. Jika rasanya sudah pas, pindahkan ke dalam wadah yang bersih. Sambal lalapan Lamongan siap disajikan dan dinikmati bersama sayur lalapan dengan nasi hangat. 4. Resep Sambal Lalapan Simple Resep Sambal Lalapan Simple Foto Pinterest/food Bahan-bahan 10 biji cabai rawit 5 biji cabai merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah tomat berukuran sedang 50 gram gula merah Garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat Yang pertama, cuci bersih semua cabai, bawang dan juga tomat Lalu rebus cabai, bawang dan tomat hingga matang. Jika sudah matang, ulek semuanya tetapi jangan sampai terlalu halus Selanjutnya, tumis sambal yang sudah diulek tadi tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa sesuai selera Jika rasanya sudah pas, masak lagi sambalnya hingga matang dan berubah warna agar tidak cepat basi. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan. Sambal lalapan ini sangat simple ya teman-teman. 5. Resep Sambal Lalapan Malang Resep Sambal Lalapan Malang Foto Pinterest Bahan-bahan 15 buah cabai rawit 2 buah cabai merah besar 1 buah tomat berukuran kecil 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt terasi yang sudah digoreng Garam dan gula secukupnya Sayur kubis, dipotong-potong secukupnya Mentimun dipotong-potong secukupnya Kacang panjang dipotong-potong secukupnya Cara membuat Langkah pertama, goreng cabai, tomat dan semua bawang di minyak panas Jika sudah matang, angkat lalu tuang ke dalam ulekkan/cobekkan Uleg semua cabi, tomat, bawang, dan terasi sampai halus Jangan lupa untuk memberi garam dan gula sesuai selera Jika rasanya sudah pas, pindahkan ke dalam wadah yang bersih, lalu berikan perasan jeruk nipis secukupnya. Sambal lalapan siap disajikan bersama kubis, mentimun dan kacang panjang. 6. Resep Sambal Lalapan Rias ala Rumahan Resep Sambal Lalapan Rias ala Rumahan Foto kreasimasakan Bahan-bahan 100 gram rias dan bunga kecombrang 20 buah cabai rawit Andaliman segenggam 200 gram kemiri 7 siung bawang merah 1 batang serai, ambil putihnya 2 cm jahe 2 ruas jari lengkuas Garam secukupnya Cara membuat Yang pertama, sangrai terlebih dahulu kemiri, bawang merah, serai jahe dan lengkuas hingga mengeluarkan aroma. Jika sudah, angkat dan sisihkan Lalu rebus tomat, cabe, kecombrang serta rias sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan Giling semua bumbu beserta andaliman menggunakan ulekkan atau cobekkan hingga halu Apabila sudah halus, angkat dan masukkan dalam sebuah wadah yang bersih Kemudian, beri sedikit air panas dan perasan jeruk nipis secukupnya supaya lebih mantap. Lalu aduk rata Sambal lalapan rias ala rumahan siap dinikmati bersama sayur lalapan dan beserta lauk pauknya Dijamin kamu akan ketagihan. 7. Resep Sambal Lalapan Terasi Resep Sambal Lalapan Terasi Foto Pinterest/resepkoki berikut ini adalah resep sambal lalapan terasi yang bisa langsung dicoba di rumah Bahan-bahan 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit digunakan jika ingin lebih pedas ya guys 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah tomat berukuran sedang 2 bungkus kotak mini terasi udang 1 sendok teh gula merah Garam secukupnya Jeruk nipis secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuatnya Pertama-tama cuci semua cabai, bawang dan tomat. Setelah bersih, goreng semua bahan kecuali gula merah, garam dan jeruk nipis dengan minyak panas secukupnya. Tunggu hingga matang. Untuk terasi, supaya lebih nikmat dan aromanya keluar, cukup dipanggang sebentar. Jika sudah matang, angkat lalu tuang semua bahan ke dalam cobekan atau gilingan beserta minyaknya beserta terasi yang sudah dipanggang. Ulek semua bahan hingga halus. Jangan lupa untuk memberi garam dan gula merah lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, beri perasan jeruk nipis secukupnya. 8. Resep Sambal Lalapan Tanpa Terasi Resep Sambal Lalapan Tanpa Terasi Foto YouTube Zahwa Zahra Bahan-bahan 5 buah cabai rawit atau sesuai selera 3 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 2 buah tomat 1 buah jeruk nipis Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Air matang secukupnya Cara membuat Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, dan bawang putih. Kemudian iris-iris cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang putih. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, garam, dan gula pasir dengan menggunakan blender atau ulekan. Setelah halus, tambahkan air matang secukupnya dan aduk rata. Cuci bersih jeruk nipis, potong menjadi 2 bagian, kemudian peras air jeruk nipis ke dalam sambal dan aduk rata. Sajikan sambal bersama dengan sayuran dan lauk-pauk yang diinginkan. 9. Resep Sambal Lalapan Pedas Manis Resep Sambal Lalapan Pedas Manis Foto YouTube Ceceromed Kitchen Bahan-bahan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera 5 buah cabai merah besar 5 siung bawang putih 2 buah tomat 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula merah, disisir halus 1 sendok teh air jeruk nipis Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, dan bawang putih. Kemudian iris-iris cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar, tumis hingga layu. Masukkan tomat, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga tomat menjadi empuk. Matikan api, lalu tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat sambal dan sajikan bersama lalapan dan lauk-pauk yang diinginkan. 10. Resep Sambal Lalapan Ikan Bakar Resep Sambal Lalapan Ikan Bakar Foto iStock Bahan-bahan 5 buah cabai rawit atau sesuai selera 3 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 2 buah tomat 1 sendok makan air asam jawa 1 sendok teh gula pasir Garam secukupnya Ikan bakar secukupnya Cara membuat Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, dan bawang putih. Kemudian iris-iris cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang putih. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, garam, dan gula pasir dengan menggunakan blender atau ulekan. Setelah halus, tambahkan air asam jawa dan aduk rata. Sajikan sambal lalapan bersama dengan ikan bakar dan sayuran yang diinginkan. Tips Untuk membuat ikan bakar, kamu bisa memilih jenis ikan yang segar dan sesuai dengan selera. Lumuri ikan dengan bumbu ikan bakar dan bakar di atas arang atau panggangan hingga matang dan berkulit renyah. Nah, mudah bukan membuatnya? Selain rasanya yang enak, lalapan juga memiliki manfaat kesehatan karena sayuran yang segar dan banyak mengandung serat, juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan memperbaiki kesehatan usus. Namun, sebelum mengonsumsi lalapan ini harus pastikan sudah dicuci dan higienis ya guys. Itu dia guys, beberapa resep sambal lalapan yang siap menggoyang perut kamu. Coba dan cicipi resep diatas bersama lauk pendamping lalapan seperti, tempe goreng, tahu goreng, ayam goreng, lele goreng, ikan bakar dan masih banyak lagi. Nikmati sensasi pedasnya yang akan menggoda lidah kamu. Selamat mencoba!Baca Juga: 5 Cara Membuat Sambal Lalapan yang Sedap, Gurih dan Bikin Nagih 5 Resep Sambal Pencit atau Mangga Muda, Paduan Rasa Pedas, Asam dan Segar Bikin Diet Gagal 7 Resep Sambal Ijo Padang yang Enak dan Sederhana dengan Beragam Varian 11 Resep Sambal Korek Beragam Kreasi, Sederhana, Murah Meriah dan Enak! 8 Resep Sambal Cibiuk Khas Sunda waktu 20 menit tingkat kesulitan mudah hasil 4 stars - dari 782 ulasan Kesegaran tomat dan cita rasa gurih terasi akan langsung terasa ketika Anda mengonsumsi sambal lalapan. Sambal ini sangat cocok apabila dikonsumsi bersama timun, selada, atau sayuran lalapan lainnya. Cara membuat sambal lalapan juga mudah loh. Namun, Anda perlu berhati-hati saat menggoreng terasinya karena jika salah sambal akan terasa pahit dan kurang JugaSambal Kecap Sambal Ijo Tempe Penyet Bahan-bahan Bawang putih - 2 siung Bawang merah - 3 siung Cabai rawit - 8 buah Cabai merah keriting - 8 buah Kemiri - 2 butir Terasi instan - 1 sachet Tomat besar - 2 buah Gula merah - 1 sdt Garam - 1/2 sdt Minyak goreng - secukupnya Pelengkap Jeruk limau - secukupnya Selada lalap - secukupnya Timun lalap - secukupnya Tomat lalap - secukupnya Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah 1. Cuci bersih semua bawang, cabai, dan tomat. Lalu potong-potong menjadi beberapa bagian. 2. Panaskan minyak, goreng bawang, cabai, kemiri, tomat dan terasi hingga matang, angkat dan tiriskan. 3. Uleg bahan yang telah digoreng menggunakan cobek hingga halus, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. 4. Sambal siap dinikmati dengan lalapan. Catatan 1. Saat menggoreng cabai dan bawang jangan terlalu kering agar lebih mudah untuk dihaluskan. 2. Saat menggoreng terasi cukup sebentar saja agar tidak pahit. IGalunrahma
Sesiapayang suka masakan asli jawa , mesti suka hidangan signature kami , Nasi Pecel, Bebek Goreng Lalapan, Dendeng Lalapan dan Gulai Kambing. Selain tu, juga ada lebih daripada 30 masakan jawa yang enak sedia dihidangkan di dalam restoran kita. Sahabat-sahabat semua, kongsilah menu kita dengan orang yang anda sayang. Jom santai di Sambal Lalapan.
Ilustrasi sambal./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Menu lalapan akan sempurna jika menggunakan sambal yang tepat. Ada banyak ragam sambal yang cocok untuk menu lalapan, seperti lima sambal pilihan Fimela berikut ini. Ada sambal terasi hingga sambal cabai ijo yang enak banget. Bagi yang ingin menikmati dan membuat sendiri menu lalapan yang enak di rumah, kompilasi resep sambal yang berikut ini bisa dicoba. Yuk, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. 1. Resep Sambal Bawang Bahan-Bahan 20 buah cabai rawit merah 4 butir bawang putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 3 sdm minyak panas Cara Membuat 1. Haluskan cabai dan bawang putih. 2. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Haluskan kembali. 3. Siram dengan minyak panas. Aduk rata. Selamat mencoba! 2. Resep Sambal Terasi JerukIlustrasi/copyrightshutterstock/yogi hadijayaBahan 10 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 3 cm terasi udang yang sudah dibakar 3 siung bawang merah Sejumput garam Gula pasir secukupnya 1 buah jeruk nipis Cara Membuat Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi dengan cara diulek. Kemudian tambahkan gula dan garam. Tes rasa, jika rasa sudah pas, tambahkan perasan jeruk nipis supaya lebih nikmat. Sambal terasi jeruk siap dinikmati. 3. Resep Sambal IjoIlustrasi/copyright EkaBahan-Bahan 100 gram cabai hijau besar 100 gram cabai rawit hijau 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat hijau Minyak goreng panas, secukupnya 1 sdm air jeruk nipis Garam, secukupnya Gula, secukupnya Penyedap masakan bubuk, secukupnya jika suka Cara Membuat Kukus cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan buah tomat hingga empuk. Haluskan semua bahan yang telah dikukus dengan cara diulek. Haluskan hingga sesuai selera. Tambahkan garam, gula, penyedap masakan dan minyak panas secukupnya, ulek kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa. Sajikan. 4. Resep Sambal SeraiIlustrasi/copyright TedjoBahan-Bahan 7 buah cabai keriting 7 buah cabai rawit 1 sdt terasi bakar 1 sdm gula merah, sisir halus 1/2 sdt garam 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 cm lengkuas, memarkan cincang halus 1 batang serai, memarkan cincang halus 1/2 buah tomat, cincang halus Minyak goreng, secukupnya untuk menumis Cara Membuat Haluskan cabai keriting, cabai rawit, terasim, gula merah, garam, bawang putih dan bawang merah hingga halus. Cincang halus lengkuas, serai dan tomat. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum. Masukkan lengkuas, serai dan tomat yang telah dicincang halus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan minyak dan garam jika masih kurang berminyak juga kurang asin. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan aromanya harum, angkat kemudian sajikan selagi masih hangat. 5. Resep Sambal Terasi KemangiIlustrasi sambal kemangi/copyright shutterstock By Kristina IsmulyaniBahan-Bahan 5 cabe keriting 5 cabe rawit merah 5 cabe rawit hijau 1 buah tomat 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih garam secukupnya gula secukupnya segenggam kemangi 1/2 sdt terasi Cara Membuat Goreng semua bahan sambal, kecuali garam, gula dan terasi. Haluskan semua bahan sambal. Ulek hingga halus. Tambahkan kemangi. Selamat mencoba, ya. ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
ResepSambal Lalapan Enak Pedas Aroma Kemangi - Makan nasi putih panas-panas yang disajikan bersama menu sambal dengan aneka lalapannya merupakan bagian tradisi khas budaya nusantara yang tak lekang oleh waktu. Selain itu, bermacam-macam lauk pauk, seperti tahu tempe, ikan serta ayam bakar maupun digoreng bisa menjadi menu sederhana dengan cita rasa spesial tiada tara.
- Sedang ingin membuat sambal terasi ulek matang yang sedap? Kamu perlu mengikuti beberapa cara membuat sambal terasi berikut ini. Dilansir dari buku “27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari” 2022 oleh Lilik Indrayani lilik_indrayani_81 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ada cara bikin sambal terasi yang enak dan juga Resep Sambal Bajak ala Warung Sambal Terkenal, Bisa untuk Stok Puasa 1. Goreng bahan dengan minyak bekas Cara membuat sambal terasi ulek matang yang pertama adalah goreng bahan sambal seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan minyak bekas goreng ikan, ayam, atau udang. Hal tersebut bisa membuat cita rasa dan aroma sambal menjadi enak. Namun pastikan untuk tetap menggunakan minyak goreng sekali pakai dan bukan yang sudah jenuh. Baca juga Resep Sambal Tempe Penyet Ikan Asin, Lauk Tumis Kangkung 2. Gunakan durasi waktu goreng bahan yang tepat Kalau kamu ingin membuat sambal terasi ulek untuk sambal lalapan ayam atau ikan goreng ala warung makan. Sebaiknya, goreng bahan tidak sampai kering atau maksimal tiga menit saja. Baca juga Resep Sambal Goreng Teri, Lauk Kering Tahan Lama3. Cara membuat sambal untuk sayur Ada pun kalau kamu ingin membuat sambal untuk aneka sayur seperti sayur asem, sayur bobor, atau sayur berkuah santan lainnya. Kamu perlu membuat sambal yang sedikit agak kental. Oleh karena itu, kamu bisa menggoreng semua bahan sambal lebih kurang tujuh menit saja. Baca juga Resep Sambal Matah yang Segar, Cuma Butuh 2 Langkah Masak 4. Cobek dan ulekkan harus bersih Cara membuat sambal terasi yang enak selanjutnya adalah pastikan cobek dan ulekkan harus dicuci bersih agar tidak menimbulkan aroma atau bau tidak sedap pada sambal terasi. Ada baiknya kamu memiliki cobek dan ulekkan khusus untuk membuat sambal. Baca juga Resep Sambal Goreng Daging Kambing Pakai Bumbu Masakan Khas Arab Buku “27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari” 2022 oleh Lilik Indrayani lilik_indrayani_81 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Tips: 1. Pilih bahan-bahan yang segar agar hasil sambal lebih nikmat. 2. Jumlah tomat bisa dikurangi jika menginginkan rasa sambal yang lebih pedas. 3. Bisa juga menambahkan seikit gula merah jika ingin rasa sambal yang lebih manis. Baca Juga: Mau Bikin Sambal Goreng Hati Sapi yang Pedas Enak, Ini Tipsnya Selanjutnya
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 575d0b4a-0a36-11ee-af6a-426346457048 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat.
Kalau membahas soal sambal, Indonesia memiliki banyak jenis dan ragam sambal. Bahkan tiap daerah bisa memiliki sambal khas sendiri. Untuk membuat menu lalapan yang enak, sambal memegang peran yang penting. Dilansir dari Berikut ini ada lima resep sambal lalapan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ada sambal bawang hingga sambal terasi yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Baca Juga Dukung Jakarta Jadi Kota Bisnis, Heru Budi Hartono Menegaskan Akan Memperkuat Infrastruktur 1. Resep Sambal Terasi Tomat Rebus Bahan-Bahan10 buah cabai merah keriting10 buah cabai rawit2 buah tomat merah1 buah cabai tomat1 buah jeruk purut1/2 sdt terasi pangganggaram dan gula secukupnya Cara Membuat 1. Kecuali jeruk dan terasi, semua bahan direbus. Angkat dan tiriskan. 2. Ulek atau giling semua bahan yang sudah direbus. Tambahkan terasi. Haluskan. 3. Tambahkan air perasan jeruk purut. Aduk rata. Sambal siap disajikan. 2. Resep Sambal Ijo Bahan-Bahan100 gram cabai hijau besar100 gram cabai rawit hijau4 siung bawang merah2 siung bawang putih1 buah tomat hijauMinyak goreng panas, secukupnya1 sdm air jeruk nipisGaram, secukupnyaGula, secukupnyaPenyedap masakan bubuk, secukupnya jika suka Baca Juga Waspada! Berikut Penyebab Gusi Berdarah Saat Sikat Gigi Serta Resikonya Cara MembuatKukus cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan buah tomat hingga semua bahan yang telah dikukus dengan cara diulek. Haluskan hingga sesuai garam, gula, penyedap masakan dan minyak panas secukupnya, ulek kembali hingga semua bahan tercampur rasa. Sajikan. 3. Resep Sambal Serai Bahan-Bahan7 buah cabai keriting7 buah cabai rawit1 sdt terasi bakar1 sdm gula merah, sisir halus1/2 sdt garam1 siung bawang putih2 siung bawang merah1 cm lengkuas, memarkan cincang halus1 batang serai, memarkan cincang halus1/2 buah tomat, cincang halusMinyak goreng, secukupnya untuk menumis
1. Iris tipis bawang merah, lalu goreng untuk dijadikan bawang goreng. 2. Ulek sampai lembut bawang putih dan cabai rawit lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap. 3. Aduk merata, tambahkan sedikit air. 4. Masukkan bawang merah goreng, aduk rata, icip rasa dan siap disajikan. 2. Sambal kecap ulek. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipelZYLB.
